岗位职责：
1、全面负责食品厂日常工作，制定生产计划，组织安排大货生产，保证产品交期及品质熟悉食品生产的加工运作和流程；
2、熟悉生产成本控制，统筹和运作，质量控制，物料管理等各个环节；
3、建立健全食品厂规章制度，组织管理生产部门相关工作，保证生产工作顺利进行；
4、负责抓好生产安全教育，加强安全生产的控制、实施、严格执行安全法规、生产操作规程，即时监督检查，确保安全生产，杜绝重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生；
5、加强管理，确保工厂各部门和各类人员职责、权限规范化，建立质量管理体系；
6、负责做好生产设备、计量器具维护检修工作。结合生产任务，合理的安排生产设备、计量器具计划；
7、加强员工团队建设，调动员工积极性，提高劳动生产率；
8、熟悉ISO22000食品安全管理体系，保证体系的正常运行；
任职要求：
1、年龄50岁以下，大专以上学历，具有食品行业相关经验者优先考虑；
2、熟悉生产车间现场管理、设备管理、仓储管理、质量管理等；
3、具备质量、工艺、原料、操作、安全等基本知识和技能，确保生产的正常运行；
4、具备良好的计划、协调、决策和组织管理能力；
5、善于管理团队，熟悉ISO22000、HACCP体系等相关知识；
6、做事踏实认真，责任心强；
7、敢于坚持原则、执行力强，有较强的组织协调素质和良好的团队协作精神；
8、具有良好的职业道德和敬业精神；
其他：
1、工作地点：雷州市覃斗镇；
2、包食宿，月休四天；
联系我时，请说是在湛江招聘网上看到的，谢谢！