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  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位职责:
    1.负责加工区人员管理、设备管理及安全生产管理,保障产品生产正常进行;
    2.做好生产计划,合理安排各类产品的加工,保障产品充足供应以及食品质量安全;
    3.负责督促所有产品的规格,定期优化加工流程与操作标准,确保员工对产品加工规格、流程、操作与标准;
    4.对各设备的正常使用、清理、检查、保养等工作,提前发现异常及时解决问题,保证加工顺利进行;
    5.管理控制加工区的成本费用,确保费用的合理性;
    6.起模范带头作用,督促并指导员工的个人卫生、生产过程卫生,安排清洁加工区的环境卫生;
    7.督促员工的个人考勤情况以及负责安排员工的工作时间安排;
    8.计划与组织好员工对食品安全与设备操作的培训与实操;
    9.搞好现场管理,推行“5S”的进程;
    10.接受并完成上级交办的其他工作任务
    任职要求:
    高中以上文化程度
    三年以上食品加工全面管理工作
    熟悉生产车间管理工作流程,熟悉食品卫生安全管理等相关规定,具有一定的组织、协调、表达、社会活动经验等能力
    至少两年以上团队管理工作经验
    联系我时,请说是在湛江招聘网上看到的,谢谢!
  • 竞争力分析
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